Aus der Geschichte des Mensavereins

Zwei Jahre nach der Gründung der Schule wird 1990 der „Cafeteriaverein“ gegründet. Ziel ist eine Versorgung der SchülerInnen mit Zwischenmahlzeiten und Schulmilchprodukten. Speisen und Getränke werden kostengünstig angeboten.

Zu diesem Zeitpunkt ist die Schule in drei Gebäuden untergebracht. Es folgt eine Zeit der unterschiedlichsten Provisorien: zunächst kochen im Gebäude am Stockweg für die damals noch kleine Schülerzahl zwei engagierte Gesamtschulmütter: Frau Garrelts und Frau Hesselbach. Die Mensa in der Kolpingstrasse wird anfänglich mit dem Gymnasium geteilt, die Mensaverpflegung übernehmen später verschiedene Lieferanten und Anbieter.

1995 wird der Name des Vereins als Zeichen eines konzeptionellen Neuanfangs in „Mensaverein“ geändert.

Wegen der nachlassenden Qualität des Essens – messbar an rückläufigen Essenszahlen – bieten aktive Eltern und Lehrer Zusatzessen ( Salatteller, kleine Imbisse) an. Diese müssen zeitweise in der Aula Kolpingstrasse verkauft werden, weil die anderen Anbieter die Benutzung der Mensa nicht erlauben.

Im Sommer 2000 schließt der Mensaverein mit der Stadt Siegen einen Vertrag ab und übernimmt die Schulverpflegung in Eigenregie. Erweiternd zu seinem bisherigen Angebot (alkoholfreie Getränke, belegte Brötchen, kleinere Speisen, Süßigkeiten u. ä.) wird eine schülergerechte Mittagsverpflegung zubereitet, die den zeitgemäßen ernährungsphysiologischen Erkenntnissen entspricht. Damit ist die Essensversorgung für die gesamte Schule endlich in einer Hand und kann den Wünschen und Bedürfnissen der Kunden entsprechend gestaltet werden.

Zwischenzeitlich werden in der Lehrküche Giersbergstraße belegte Brötchen gerichtet und durch eine schmale Durchreiche verkauft, später in der Eingangshalle und danach – bis 2002 – im Musikraum. Im März 2002 wird die umgebaute alte Turnhalle in der Giersbergstrassse – das heutige „Forum“ - eingeweiht. Durch Investitionen von 5000 € des Mensavereins und dank des Fördervereins, der 10 000 € der Kosten übernimmt, kann der Küchenbereich mit der Verkaufstheke vollständig eingerichtet werden.

Nach jahrelangen Provisorien gibt es jetzt endlich einen vernünftigen Arbeits- und Verkaufsbereich für die Frühstücks- und Mittagsverpflegung in beiden Gebäuden.

Auch in den letzten Jahren sind Anschaffungen notwendig geworden, so muss im Sommer 2007 die alte Spülmaschine erneuert werden. An deren Finanzierung beteiligen sich neben dem Mensaverein auch der Förderverein und die SV.

Einige Projekte warten noch auf ihre Erledigung:

• Ein neuer Herd muss nach 36 Jahren angeschafft werden.
• Ein größeres Regal für die Spülküche wird benötigt.
• Zur Entlastung bei der Essensausgabe und der Buchhaltung soll eine Software angeschafft werden.
• Aufgrund der massiv gestiegenen Essenszahlen ist eine Stundenerhöhung der städtischen Kraft Frau Schermoly dringend notwendig.

Zurzeit werden allein bei den Abo- Essen über 200 Portionen verkauft, an Spitzentagen sogar über 300 Portionen. Hinzu kommen an mehreren Tagen in der Woche 20 bis 30 große Salatteller.

Die Beliebtheit unserer Mensa spiegelt sich auch in diversen Veranstaltungen wider:

• Der Festempfang anlässlich der 40jährigen Städtepartnerschaft Siegen – Leeds wird mit anschließendem Buffet hergestellt vom Mensateam mit Unterstützung des Hauswirtschaftskurses von Frau Düning – an unserer Schule durchgeführt.
• Im Jahr 2007 findet erstmals das Benefizturnier der E-Jugend-Fußballmannschaften zugunsten der Deutschen Kinderkrebshilfe an der Bertha – von – Suttner – Gesamtschule statt. Von Freitag bis Sonntag ist der Mensaverein zuständig für die Verpflegung der Mannschaften und ihrer Betreuer.
• Im Jahr 2008 wird erneut das Turnier an der Bertha–von–Suttner Gesamtschule veranstaltet , von ca. 30 Mannschaften sagen die ersten 23 nur unter der Bedingung zu, dass der Mensaverein wie im letzten Jahr die Verpflegung übernimmt. Das haben alle im Mensateam gern gemacht, und es war wieder ein voller Erfolg!!!

Das Foto zeigt die Teilnehmerinnen des Ausflugs des Mensavereins im November 2009

DüA, HaP